Cave du Vin by Jan Wiederkehr
Chateau Labegorce 2016
Chateau Labegorce 2016
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Der Geschmack von Château Labégorce 2016 kann als elegant, komplex und harmonisch beschrieben werden. Der Wein zeigt Noten von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Begleitet werden diese Aromen von Gewürzen wie Nelken und Zimt, sowie dezenten Anklängen von Tabak, Zedernholz und Schokolade.
Am Gaumen präsentiert sich der Château Labégorce 2016 mit einer seidigen Textur, reifen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Wein ist gut strukturiert und besitzt einen anhaltenden Abgang. Er bietet eine schöne Balance von Fruchtigkeit, Tiefe und Komplexität.Es ist wichtig zu beachten, dass der Geschmack von Wein subjektiv ist und von Person zu Person variieren kann. Es wird empfohlen, den Wein selbst zu probieren, um Ihren eigenen Geschmack und Vorlieben zu entdecken.
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
- Appellation: Margaux
- Inhalt: 75cl
- Blend: 52% Merlot & 38% CS & 6% CF & 4% PV
- Alkoholgehalt: 13%
- Serviertemperatur: 16-18 Grad
Passt zu
Passt zu
Château Labégorce 2016 passt gut zu verschiedenen Gerichten, insbesondere zu Fleischspeisen. Beispielsweise zu Rindfleisch. Der Wein harmoniert gut mit Rindersteaks, Rinderbraten.
Die aromatischen und kräftigen Aromen des Weins ergänzen das reiche und herzhafte Aroma des Rindfleisches.
Château Labégorce 2016 passt auch hervorragend zu Lammgerichten wie Lammkarree, Lammkeule oder geschmortem Lamm. Die strukturierten Tannine des Weins und seine Komplexität ergänzen den Geschmack.
Bewertungen
Bewertungen
- James Suckling 95/100
- Robert Parker 93+/100
CS = Cabernet Sauvignon, CF = Cabernet Franc, PV = Petit Verdot
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