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Cave du Vin by Jan Wiederkehr
Château Rollan de By 2009
Château Rollan de By 2009
Prix habituel
31.00CHF
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Rubis riche aux reflets violets, bouquet très moderne au nez, cassis bien mûr avec de belles tonalités torréfiées, avec une délicate pointe de cannelle en tête, bouche élégante, fine, fruitée, soulignée de délicates tonalités herbacées, d'une grande longueur.
Informations Complémentaires
Informations Complémentaires
- Appellation:Peau Médoc
- Contenu:75cl
- Mélange:70% Merlot, 10% CS, 10% CF, 10% PV
- Teneur en alcool:14%
- Température de service :16-18 degrés
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Le Château Rollan de By 2009 s'accorde très bien avec les viandes rouges, le canard et le nierli aux girolles.
Commentaires
Commentaires
- Robert Parker90-92/100
- Falstaff91/100
CS = Cabernet Sauvignon, CF = Cabernet Franc, PV = Petit Verdot
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