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Cave du Vin by Jan Wiederkehr
Chateau Phelan Segur 2020
Chateau Phelan Segur 2020
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Der Phelan Segur 2020 zeigt ein intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Graphit und Veilchen, ergänzt durch Noten von Tabak und Erde. Am Gaumen ist er vollmundig, mit samtigen Tanninen, einer mineralischen Struktur und einem langen, eleganten Abgang.
Informations Complémentaires
Informations Complémentaires
- Appellation: Saint-Estephe
- Inhalt: 75cl
- Blend: 54% CS & 42% Merlot & 2% CF & 2% PV
- Alkoholgehalt: 14%
- Serviertemperatur: 16-18 Grad
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Phelan Segur 2020 passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild (z. B. Hirsch) oder Geflügel. Die tanninreiche Struktur harmoniert besonders gut mit proteinreichen Speisen.
Commentaires
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- Vinous 94/100
- Jeb Dunnuck 95/100
- Janes Suckling 96/100
CS = Cabernet Sauvignon, CF = Cabernet Franc, PV = Petit Verdot
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