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Cave du Vin by Jan Wiederkehr
Château Clarke 2010
Château Clarke 2010
Prix habituel
42.00CHF
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Grenat rubis très foncé, reflets violets, fins fruits rouges, arômes délicats de prune, soulignés de cerises de cœur, de zeste d'orange ; texture juteuse, élégante, extra-douce, soutenue par une structure acide fraîche, colle bien, délicate touche de caramel en finale.
Informations Complémentaires
Informations Complémentaires
- Appellation:Listrac Médoc
- Contenu:75cl
- Mélange:45%CS, 45%Merlot & 10%CF
- Teneur en alcool:14%
- Température de service :16-18 degrés
Correspond avec
Correspond avec
Le Château Clarke 2010 s'accorde bien avec les viandes grillées ou en sauce comme l'agneau, la volaille ou le gibier. Il s'accorde particulièrement bien avec une côte de veau aux cèpes de nos montagnes.
Commentaires
Commentaires
- Falstaff92/100
- Passionné de vin91/100
CS = Cabernet Sauvignon, CF = Cabernet Franc, PV = Petit Verdot
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