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Cave du Vin by Jan Wiederkehr

Château Clarke 2004

Château Clarke 2004

Prix habituel 37.00CHF
Prix habituel Prix promotionnel 37.00CHF
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

3 en stock

Belle couleur pourpre avec un bord violet. Intense et complexe, le nez est dominé par des arômes de fruits frais (cassis, cerise noire), mêlés à de fines notes boisées. Lorsqu'on le secoue, un côté mentholé et frais se développe, accompagné d'une petite pointe de réglisse. Le départ est ouvert et rond. En bouche, il est audacieux et sérieux, avec une structure tannique dense et veloutée, accompagnée d'une acidité naturelle équilibrée qui confère à ce vin une belle fraîcheur.

Informations Complémentaires

  • Appellation:Listrac Médoc
  • Contenu:75cl
  • Mélange:45%CS, 45%Merlot & 10%CF
  • Teneur en alcool:13,5%
  • Température de service :16-18 degrés

Correspond avec

Le Château Clarke 2004 s'accorde bien avec les viandes grillées ou en sauce comme l'agneau, la volaille ou le gibier. Il s'accorde particulièrement bien avec une côte de veau aux cèpes de nos montagnes.

Commentaires

  • Passionné de vin90/100

CS = Cabernet Sauvignon, CF = Cabernet Franc, PV = Petit Verdot

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